福田里香さん講演会「物語をおいしく読み解く」 開催【2/21】
手がけた多くのレシピ本とともに、漫画やドラマなどの中で慣用句のように登場する食べ物の法則や意味を紐解いた「フード理論」で有名な、菓子研究家の福田里香(ふくだ りか)氏の講演会を開催いたします。
テーマ
「物語をおいしく読み解く」
講師プロフィール

福田 里香(ふくだ りか)氏
福岡生まれ。菓子研究家。武蔵野美術大学卒。果物の老舗・新宿高野に勤務後独立。著作に『新しいサラダ』(KADOKAWA)、『民芸お菓子』(Discover Japan)、『R 先生のおやつ』(文藝春秋)など著書多数。料理本のほか、漫画やドラマなどの中で慣用句のように登場する食べ物の法則や意味を紐解いた「フード理論」も話題に。最新刊は『物語をおいしく読み解く フード理論とステレオタイプ 50』(文藝春秋)。
日時
令和8年2月21日(土曜日)13時30分(開場13時00分)
会場
白河市立図書館~りぶらん~ 地域交流会議室
〒961-0957 福島県白河市道場小路96−5
駐車場
- 当日は駐車場の混雑が予想されます。混雑時は、周辺駐車場をご利用ください。
- ご来場の際は、できる限り公共交通機関をご利用ください。
- 空き状況の確認には、「白河市街なか駐車場ガイド」をご活用ください。
定員
150名(入場無料・要申込)
申込方法(令和8年2月1日から受付開始)
専用フォーム(下記URL)からお申し込みください。
https://logoform.jp/form/D3uQ/1392443
お問い合わせ
白河市立図書館~りぶらん~
電話番号:0248-23-3250
